Prancūzija-Pagny-sur-Moselle: Maisto mokykloms paslaugos

Prancūzija-Pagny-sur-Moselle: Maisto mokykloms paslaugos

I dalis: Perkančioji organizacija

I.1) Pavadinimas ir adresai:

Oficialus pavadinimas: Commune de Pagny-sur-Moselle
Adresas: 1 rue des Aulnois
Miestas: Pagny-sur-Moselle
Pašto kodas: 54530
Šalis: Prancūzija
Asmuo ryšiams:
El-paštas: catherine.leclercq@pagnysurmoselle.fr
Interneto adresas (-ai):
Pagrindinis adresas: https://www.xmarches.fr
Pirkėjo profilio adresas: https://www.xmarches.fr/entreprise/detailConsultation.php?key=17505

II dalis: Objektas

II.1.1) Pavadinimas:

Prestations de confection de repas dans le cadre des services de restauration scolaire/périscolaire et des centres de loisirs

II.1.2) Pagrindinis BVPŽ kodas:

55523100 Maisto mokykloms paslaugos ;

II.1.3) Sutarties tipas:

Paslaugos

II.1.4) Trumpas aprašymas:

La consultation concerne la souscription d'un marché de prestations de service portant sur des prestations de confection de repas dans le cadre des services de restauration scolaire/périscolaire et des centres de loisirs.
Nature des prestations notamment assurées par le titulaire:
— l'établissement et la confection des menus en concertation avec la collectivité;
— la mise à disposition du personnel nécessaire à la préparation des repas;
— l'approvisionnement en denrées, matières premières et petit matériel nécessaire à la préparation, à l'élaboration et au service des repas (% de produits frais/locaux/bio, ... exigé);
— l'entreposage/stockage des denrées nécessaires à la préparation des prestations dans les réserves existantes,
— la fourniture des produits de nettoyage et d'entretien des cuisines, des matériels et des équipements mis à disposition;
— la fourniture et le nettoyage des tenues de l'ensemble du personnel de cuisine hormis personnel mis à disposition par la collectivité;
— la supervision de la préparation et fourniture des repas (y compris les pique-niques);
— les contrôles bactériologiques;
— ponctuellement: la collectivité pourra solliciter le titulaire du marché pour d'autres prestations à l'occasion des divers évènements et manifestations de la ville tels que buffet froid pour repas de groupe ou plateaux repas froids,...

II.2) Aprašymas:

II.2.1) Kitas (-i) šio pirkimo BVPŽ kodas (-ai):

55523100 Maisto mokykloms paslaugos