Vokietija, VFR-Diuseldorfas: Įvairūs maisto produktai

Vokietija, VFR-Diuseldorfas: Įvairūs maisto produktai

I dalis: Perkančioji organizacija

I.1) Pavadinimas ir adresai:

Oficialus pavadinimas: Universitätsklinikum Düsseldorf
Adresas: Moorenstr. 5
Miestas: Düsseldorf
Pašto kodas: 40225
Šalis: Vokietija, VFR
Asmuo ryšiams: Submissionsstelle
El-paštas: submission@med.uni-duesseldorf.de
Interneto adresas (-ai):
Pagrindinis adresas: www.uniklinik-duesseldorf.de

II dalis: Objektas

II.1.1) Pavadinimas:

Convenience Produkte Zentralküche UKD
Nuorodos numeris: 022/22

II.1.2) Pagrindinis BVPŽ kodas:

15800000 Įvairūs maisto produktai ;

II.1.3) Sutarties tipas:

Prekės

II.1.4) Trumpas aprašymas:

Im Rahmen der Sanierung der Zentralküche des UKD ist es geplant, eine Interimsversorgung auf dem Gelände der UKD durchzuführen. Diese Interimsversorgung soll durch ein sog. Verteilzentrum erfolgen, welches durch die Mitarbeitenden des UKD betrieben wird. Es ist geplant, die Versorgung mit einer zentralen Regeneration von High- Convenience Tiefkühl-Produkten mit anschließendem Verteilen und Versand auf die Stationen umzusetzen. An die zum Einsatz kommenden High- Convenience Produkte (Mittagessen) bestehen Mindestanforderungen.
Es werden täglich ca. 1.400 Patienten und Außenstellen, sowie aktuell etwa 300 Mitarbeitende mit Mittagessen versorgt. Der Umfang der Mitarbeiterverpflegung kann im Laufe der Interimsversorgung je nach Lage der Corona Verordnungen auf bis zu 800 Portionen ansteigen.
Der Anteil an Diätkostformen macht ca. 25% aus, dabei sind täglich ca. 30 Sonderdiät-Portionen in Eigenproduktion notwendig.
Neben der reinen Lieferleistung ist auch die Dienstleistung eines Projektleiters für die Implementierung Bestandteil der Ausschreibung.

II.2) Aprašymas:

II.2.1) Kitas (-i) šio pirkimo BVPŽ kodas (-ai):

15800000 Įvairūs maisto produktai
51542000 Maisto, gėrimų ir tabako apdorojimo mašinų montavimo paslaugos
79421000 Projektų vadybos, išskyrus statybos darbus, paslaugos