Vokietija, VFR-Ulm: Maisto ruošimo įrenginiai
Vokietija, VFR-Ulm: Maisto ruošimo įrenginiai
I dalis: Perkančioji organizacija
I.1) Pavadinimas ir adresai:
Oficialus
pavadinimas: Universitätsklinikum Ulm Bereich IV 2 Vergabemanagement und Projekteinkauf Vergabestelle
Adresas: Albert-Einstein-Allee 29
Miestas: Ulm
Pašto
kodas: 89081
Šalis: Vokietija, VFR
Asmuo
ryšiams:
El-paštas: vergabestelle.mawi@uniklinik-ulm.de
Interneto adresas (-ai):
II dalis: Objektas
II.1.1) Pavadinimas:
Speisenverteilsystem
Nuorodos numeris: 31 101:332
II.1.2) Pagrindinis BVPŽ kodas:
39312000
Maisto ruošimo įrenginiai
;
II.1.3) Sutarties tipas:
Prekės
II.1.4) Trumpas aprašymas:
In der zentralen Küche des Universitätsklinikums Ulm werden täglich zwischen 4500 und 5000 Essensportionen nach dem Cook&Chill Verfahren zubereitet und an rund 80 Stationen an 4 verschiedenen Standorten versendet. Ca. 3000 Speisen davon werden in der Zentralküche kalt portioniert und versendet. Die tablettierten Speisen werden mit LKW Transporten oder einer bestehenden AWT-Anlage in die verschiedenen Klinikbereiche geliefert.
Für eine hygienische Auslieferung und Überwachung der Auslieferungen wird ein neues Speisenverteilsystem ausgeschrieben. Als Regenerationsart wird ein System mit Kontaktwärme gefordert. Der Grundkorpus muss aus Edelstahl gefertigt und für den LKW Transport geeignet sein. Ein Gewicht pro Wagen (240kg) und Grundmaß (80x120cm) darf dabei nicht überschritten werden.
In der Ausschreibung werden ca. 65 Wagen mit technischem Einbau, ca. 126 Wagen ohne technischen Einbau, ca. 66 Dockingstationen und das nötige Equipment in Form von Tabletts (Gastronorm Größe, Kunststoff) und wenn nötig Porzellan zur hygienisch einwandfreien Belieferung gefordert sein.
II.2) Aprašymas:
II.2.1) Kitas (-i) šio pirkimo BVPŽ kodas (-ai):
39312000 Maisto ruošimo įrenginiai