Lenkija-Sosnowiec: Maisto ruošimo paslaugos

Lenkija-Sosnowiec: Maisto ruošimo paslaugos

I dalis: Perkančioji organizacija

I.1) Pavadinimas ir adresai:

Oficialus pavadinimas: Centrum Pediatrii im. Jana Pawła II w Sosnowcu Sp. z o.o.
Adresas: ul. Zapolskiej 3
Miestas: Sosnowiec
Pašto kodas: 41-218
Šalis: Lenkija
Asmuo ryšiams: Sara Bensaid-Deńczyk
El-paštas: dag@centrum-pediatrii.com.pl
Interneto adresas (-ai):
Pagrindinis adresas: www.centrum-pediatrii.com.pl

II dalis: Objektas

II.1.1) Pavadinimas:

Usługa żywieniowa świadczona na miejscu – przygotowanie i dostawa całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala z uwzględnieniem diet i kaloryczności oraz prowadzenie bufetu
Nuorodos numeris: US/1/2021

II.1.2) Pagrindinis BVPŽ kodas:

55321000 Maisto ruošimo paslaugos ;

II.1.3) Sutarties tipas:

Paslaugos

II.1.4) Trumpas aprašymas:

1. Przedmiot zamówienia obejmuje:
1.1. usługę kompleksowego żywienia świadczoną na miejscu – przygotowanie całodziennego wyżywienia dla pacjentów Centrum Pediatrii, przez 7 dni w tygodniu;
1.2. dystrybucja posiłków z kuchni do punktu odbioru posiłków na poszczególne oddziały szpitalne;
1.3. zmywanie naczyń;
1.4. wywóz odpadów pokonsumpcyjnych oraz komunalnych;
1.5. prowadzenie bufetu.
2. Wykonawca zobowiązany jest posiadać system Dobrych Praktyk Produkcyjnych GMP (GMP – Good Manufacturing Practice), Dobrych Praktyk Higienicznych GHP (GHP – Good Hygiene Practice) oraz system HACCP (Hasard Analysis Critical Control Points). Wykonawca zobowiązany jest utrzymać w mocy ważność ww. certyfikatów przez czas trwania umowy.
3. Przygotowanie posiłków będzie miało miejsce w jednostce Zamawiającego. Wykonawcy zostaną udostępnione pomieszczenia na zasadach najmu.

II.2) Aprašymas:

II.2.1) Kitas (-i) šio pirkimo BVPŽ kodas (-ai):

55321000 Maisto ruošimo paslaugos